Wirte und Winzer trafen sich zum “Wein Date” auf der Planai

Regionalität ist in der Kulinarik heute eines der zentralen Themen, und das gilt zunehmend auch für den Wein. Aus diesem Grund trafen sich gestern 15 Winzer aus der Steiermark auf der Planai zur gemeinsamen Weinverkostung mit Wirten aus der Region. Der Tourismusverband Schladming-Dachstein lud unter dem Titel „Das Steirische Wein Date – Winzer trifft Wirt“ auf die Onkel Willy’s Hütte, um mit einer unterhaltsamen Auftaktveranstaltung den Grundstein für eine noch engere Kooperation zwischen der Region und Wein Steiermark zu legen.

“Wir haben uns zum Ziel gesetzt, Schladming-Dachstein am Markt als eine kulinarische Erlebnisregion zu positionieren, und dazu gehört natürlich auch die verstärkte Aufnahme der hervorragenden steirischen Weine in das Angebot unserer Hotels, Restaurants und Almhütten”, erklärt Mathias Schattleitner, Geschäftsführer der Schladming-Dachstein Tourismusmarketing GmbH >>