Herbst mit den Bäuerinnen

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„Herbst mit den Bäuerinnen“ ist eine groß angelegte Kooperation zwischen Landwirtschaft, Gastronomie, Tourismus, Kultur und Brauchtum im Bezirk Liezen und im angrenzenden Salzburger Raum. Dieses wertvolle Netzwerk wird von  den Bäuerinnen der Region- und den Partnern getragen.


Mit einer beeindruckenden Vielfalt an Aktivitäten, die von Alm- und Hoffesten bis zur Herausgabe von Kochbüchern reichen, werden wichtige Impulse in Bezug auf die Wertschätzung von traditionellem Kulturgut und regionalen landwirtschaftlichen Produkten gesetzt.
Rund 40 traditionelle Hof- und Almfeste finden jedes Jahr sehr guten Zuspruch durch Bevölkerung und Gäste. Die 30 Partner-Gastwirte verpflichten sich dazu, bestimmte Richtlinien einzuhalten, regionale Produkte zu verkochen und traditionelle Speisen in die Menükarte aufzunehmen.
"Herbst mit den Bäuerinnen“ ist nach dem Leitbild ein kulinarischer Veranstaltungsreigen, wo Tradition und Innovation Platz finden. Gemeinsam will man bäuerliche und traditionelle Produkte und Werte im Kreislauf der Jahreszeiten in und aus den Regionen weitervermitteln."
Die Bäuerinnen freuen sich auf ein Kennenlernen auf einem Hof- oder Almfest!
Die einzelnen Veranstaltungen entnehmen Sie dem Veranstaltungskalender und den Webseiten der regionalen Tourismusverbänden.
Die Auftaktveranstaltung im Bezirk Liezen findet  auf der Walcheralm, der urigen Hütte am Fuße des Dachsteins,  am Sonntag,, den 6. August 2017,  um 10:30 Uhr statt.
Nach der heiligen Messe eröffnet die vielgeschätzte Bezirksbäuerin Viktoria Brandner das Almfest. Bei traditionellen Köstlichkeiten und zünftiger Musik wird man die Bäuerinnenorganisation, die Almwirtschaft und das Brauchtum hochleben lassen.